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2008年11月13日 (木)

イタ弁

<定着してきたイタリアン弁当>

特に受け付けてはいないが、あるお客様から定期的お弁当の注文が入る。

これが結構難しい。時間が決まっていて、なるべく出来立てで仕上げたいので、すべての品を同時に仕上げる。ランチ中という事もあり、今まで時間に間に合った事がなかった。

しかし、さすがに人間は学習脳力が高い。今回は、約束の時間1分前に仕上がった。

終わりよければすべてよし!なんだかスカンピが、いつもより美味しそうに見えた。

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コメント

素晴らしいイタ丼。
何が入ってるんですか?

私もいつかは挑戦したいお弁当。

<野菜ソムリエ Cuocoさんへ>

ありがとうございます。

近所のお寿司屋さんから借りているお弁当箱なので、ぱっと見は和食な感じですね。

中身は、前菜三種・ペンネアラビ・スカンピ・チャバタ2枚・ドルチェ付き(今回はボネ)です。

イタリアンの基本的な流れですね。

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